Sovet hakimiyyətinin ilk illərində (1919–1921) kənd təsərrüfatı məhsulları tədarükünün yerinə yetirilməsi məqsədilə dövlət tərəfindən tətbiq edilən xüsusi tədbirlər sistemi.
Hərbi kommunizm siyasətinin elementlərindən biri olan Ə.S. şəxsi ehtiyaclar üçün müəyyən olunmuş normadan artıq bütün kənd təsərrüfatı məhsullarının məcburi qaydada aşağı qiymətlərlə dövlətə satılmasını nəzərdə tutub. Ə.S. Azərbaycanda da tətbiq olunub və bütövlükdə kənd təsərrüfatının acınacaqlı vəziyyətə düşməsinə gətirib çıxarıb. 1921-ci ildə yeni iqtisadi siyasətə keçidlə əlaqədar Ə.S. ərzaq vergisi ilə əvəzlənib.
Tarix terminləri lüğəti