Qədim Daş dövrü olan Paleolitin orta mərhələsi.
O.P.-ə aid alətlər ilk dəfə Fransada Müstye mağarasında tapıldığı üçün bu dövr həm də “Müstye mədəniyyəti” adlanır. O, təxminən 300 min il bundan əvvəl başlayaraq 30 min il əvvəl başa çatıb. Lakin dünyanın müxtəlif bölgələrində O.P.-in xronoloji çərçivələri fərqlənə bilər.
Tarix terminləri lüğəti