Turş dadan, uzunsov yarpaqları olan yeyilən göyərti. □ İki dəstə turşəng. Dovğaya turşəng tökmək.... Ətraflı
Qarabaşaqkimilər fəsiləsinə aid birillik və çoxillik ot, yarımkol bitkisi.
Avrasiya, Afrika, Şimali və Cənubi Amerikada 150-200 növü məlumdur. T. adi tərəvəz bitkisidir. Yarpaqlarında turşu və dəmi... Ətraflı
Göyərti və alçadan hazırlanan xörək adı. □ Muharibə illəri ən çox yedigümüz turşəpbəyi idi.... Ətraflı