Qoradan hazırlanan turşu; qora suyu, kal üzümün şirəsi. □ Şəkər xəstələri hər səhər acqarına 30 q abqora içsələr, onların şəkəri aşağı düşər.... Ətraflı
Fars mənşəlidir, ab “su”, qora isə “kal üzüm” deməkdir (kal “üzüm suyu”, yəni “turş şirə” anlamını verir. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)... Ətraflı