Qoyun, mal və s. kəsib ətini satmaqla məşğul olan adam. □ Bir dəfə bunu eşitdim ki, qonşu Məşədi Məhəmmədəli qızını verib qəssab Şamilə. (C.Məmmədq... Ətraflı
Qəssab sənəti, peşəsi. □ Qəssablıq onların ata-baba peşəsi idi.... Ətraflı
Arxaizm. Böyük qəssab dükanı, ət satılan yer.... Ətraflı