Bərkimək (qar, ərgin şəkər haqqında). □ Qışdan qalan mürəbbə xarlamışdı.... Ətraflı
Bal, mürəbbə və s. çox qaldıqda bərkiyir və şəkərə çevrilir. Buna xarlamaq deyilir. Güman ki, bu söz qarımaq kəlməsinin dəyişmiş formasıdır, “köhnəlmək”, “qocalmaq” deməkdir. Bəzi dillərdə qar yerinə, xar işlədilir. Sözü qar kəlməsi ilə də əlaqələndirmək olar. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)... Ətraflı
