Qızardılmış ət, soğan, şabalıd və albuxaradan ibarət plov xuruşu (qarası). □ Turşuqovurma bişirmək.... Ətraflı
Xuruşu (qarası) turşuqovurmadan ibarət olan (plov haqqında). □ ..Mənim plovum Adilin çox xoşuna gəlirdi. Ona görə də düyü arıtlayıb, turşuqovurmalı... Ətraflı
