1. İçi doğranmış sarımsaq, bibər, göyərti və s. ilə doldurulub sirkəyə qoyulan badımcan, bibər, göy pomidor. □ ..Küpənin dibində bir az gərək turşu... Ətraflı
İçi doğranmış sarımsaq, bibər, göyərti və s. ilə doldurulub sirkəyə qoyulan badımcan.... Ətraflı
Turşusu olan, turşu ilə bişirilən, turşu ilə yeyilən. □ ..Hələ bunun turşulu dolması var. (S.S.Axundov).... Ətraflı
Xəmir, yumurta və turşudan hazırlanan xörək adı. □ Anam mənə turşulu burcah bişirib.... Ətraflı
Turşu hazırlamaq üçün. □ Turşuluq badımcan.... Ətraflı
1. İstidən, çox qalmaqdan və s. səbəblər üzündən qıcqırıb xarab olmaq, şişib qoxumaq; qıcqırma halında olmaq, acımaq, qıcqırmaq. □ Qatıq turşuyub.
... Ətraflı
Qızardılmış ət, soğan, şabalıd və albuxaradan ibarət plov xuruşu (qarası). □ Turşuqovurma bişirmək.... Ətraflı
Xuruşu (qarası) turşuqovurmadan ibarət olan (plov haqqında). □ ..Mənim plovum Adilin çox xoşuna gəlirdi. Ona görə də düyü arıtlayıb, turşuqovurmalı... Ətraflı
1. Turşumasına səbəb olmaq; qıcqırtmaq. □ Qatığı turşutmaq. Südü turşutmaq.
2. Məcazi mənada: “üzünü“, “üz-gözünü” və s. sözlərlə – narazılıq, məmn... Ətraflı
Turşu təsir etməyən. □ Turşuyadavamlı materiallar. Turşuyadavamlı qablar.... Ətraflı
Turşuyadavamlı şeyin halı. □ Materialların turşuyadavamlılığı.... Ətraflı
Materialın turşuların dağıdıcı təsirinə davam gətirə bilməsi xassəsi; turşuyadavamlı materialların əsas xarakteristikası.... Ətraflı
